Klassische Herren-Creme mit Rum
Ein traditioneller westfälischer Nachtisch aus Vanillepudding, Sahne und knackigen Schokoladenstücken.
Zutaten8
- Milch500ml
- Vanille-Puddingpulver1 Pck.
- Zucker2 EL
- Zartbitterschokolade100g
- Schlagsahne250g
- Rum1 EL
- Eierlikör4 EL
- Schokoröllchen1 EL
Zubereitung
- 1
Einen klassischen Vanillepudding aus Milch, Zucker und Puddingpulver kochen und mit Folie direkt auf der Oberfläche abkühlen lassen.
- 2
Die Zartbitterschokolade in feine Würfel schneiden und die Sahne steif schlagen.
- 3
Schokoladenstücke, Rum und die Hälfte der Schlagsahne unter den erkalteten Pudding heben, bis eine luftige Masse entsteht.
- 4
Die Creme in Dessertgläser portionieren und mit der restlichen Sahne sowie einem Schuss Eierlikör krönen.
- 5
Mit Schokoröllchen verzieren und vor dem Servieren für mindestens eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
NährwertePro Portion
Allergene
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
