Knusprige Apfel-Zimt-Ecken

Zutaten5

• Blätterteig1 Paket
• Brauner Zucker1 EL
• Zimt0.5 EL
• Nüsse2 EL
• Äpfel2 Stück

Zubereitung

1. 1

   Den Blätterteig in drei gleich große Bahnen schneiden und daraus insgesamt 12 Teigdreiecke formen.

2. 2

   Zucker und Zimt vermischen und die Teigstücke großzügig mit der Gewürzmischung bestreuen.

3. 3

   Die Nüsse fein hacken und gleichmäßig über die bestreuten Dreiecke verteilen.

4. 4

   Äpfel entkernen, in Achtel schneiden, jeweils eine Spalte auf die kurze Seite eines Dreiecks legen und fest aufrollen.

5. 5

   Die Rollen mit etwas Wasser bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für 15-20 Minuten goldbraun backen.