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Knusprige Bananen-Haferflocken-Cookies
Diese saftigen Kekse kommen ganz ohne Mehl aus und erhalten ihre natürliche Süße durch reife Bananen.
25 Min.Gesamt
10 Min.Vorbereitung
15 Min.Kochen
Zutaten5
- Reife Bananen2 Stück
- Kernige Haferflocken80g
- Dunkle Schokolade30g
- Kokos Chips25g
- Zimt0.5 TL
Zubereitung
- 1
Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
- 2
Die Haferflocken, gehackte Schokolade, Kokos Chips und Zimt unter das Mus mengen.
- 3
Den Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und leicht flach drücken.
- 4
Die Cookies für circa 13-15 Minuten bei 175 Grad goldbraun backen.
NährwertePro Portion
203Kalorien
4gEiweiß
27gKohlenhydrate
9gFett
Allergene
Gluten
Ausstattung
oven
Tags
VeganVegetarischPescetarischLaktosefrei
