Knuspriger Apple Crumble

Zutaten6

• Äpfel4 Stück
• Mehl60g
• Haferflocken70g
• Zucker90g
• Butter75g
• Zimt1 TL

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 200 Grad vorheizen, damit er die nötige Hitze für krosse Streusel erreicht.

2. 2

   Aus Mehl, Haferflocken, Zucker und kalten Butterstücken mit den Fingern grobe Streusel kneten.

3. 3

   Äpfel schälen und würfeln, dann mit etwas Zimt und Zucker vermischen, bis sie gleichmäßig überzogen sind.

4. 4

   Die Apfelmischung in Förmchen geben, die Streusel darüber verteilen und im Ofen ca. 20 Minuten goldgelb backen.

5. 5

   Den Crumble am besten noch warm servieren, wenn die Butterstreusel besonders knusprig sind.