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Saftige Erdnuss-Schoko-Mini-Gugelhupfe
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Saftige Erdnuss-Schoko-Mini-Gugelhupfe

Diese kleinen Schokoladenküchlein überzeugen durch eine cremige Erdnussnote und knackige Haselnüsse im Teig.

35Min.
EinfachSchwierigkeit
18Portionen
ModeratPreis

Zutaten9

  • dunkle Schokolade50 g
  • Butter40 g
  • Erdnussbutter35 g
  • Puderzucker55 g
  • Kakaopulver15 g
  • Wasser45 ml
  • Ei1 Stk
  • Salz1 Prise
  • gemahlene Haselnüsse60 g

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 210 Grad vorheizen und die dunkle Schokolade in feine Splitter hacken.

  2. 2

    Alle restlichen Zutaten mit dem Mixer rühren, bis eine geschmeidige Masse ohne Klümpchen entsteht.

  3. 3

    Die Schokostücke unter den Teig heben und die Masse gleichmäßig in die Gugl-Förmchen verteilen.

  4. 4

    Die kleinen Kuchen etwa 12 Minuten backen, bis sie fest werden, aber innen noch saftig bleiben.

  5. 5

    Vorsichtig aus der Form lösen und erst nach kurzem Abkühlen für den besten Biss servieren.

NährwertePro Portion

72Kalorien
2gEiweiß
5gKohlenhydrate
5gFett

Allergene

EierErdnüsseMilchSchalenfrüchte

Ausstattung

ovenstand_mixer

Tags

VegetarischPescetarischGlutenfrei

Hinweis

Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.

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