Saftiges Schokoladen-Eis-Brot
Ein verblüffend einfacher Kuchen aus geschmolzenem Eiscreme-Teig, der beim Backen herrlich schokoladig und fluffig wird.
Zutaten7
- Schokoladeneis500ml
- Weizenmehl200g
- Backpulver1 Päckchen
- Vollmilchschokotropfen100g
- Salz1 Prise
- Butter1 TL
- Vanilleeis7 Kugeln
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Das Schokoladeneis in einer Schüssel antauen lassen, bis es cremig und gut rührbar ist.
- 2
Das weiche Eis mit Mehl, Backpulver, einer Prise Salz und den Schokotropfen zügig vermischen, bis ein glatter, glänzender Teig entsteht.
- 3
Eine Kastenform mit Butter einfetten, den Teig gleichmäßig hineinfüllen und im Ofen ca. 35-45 Minuten backen, bis der Duft von warmem Schokokuchen die Küche erfüllt.
- 4
Den Kuchen kurz in der Form ruhen lassen, dann in dicke Scheiben schneiden und noch warm mit einer kalten Kugel Vanilleeis genießen.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
