Warmer Chocolate-Chip-Pfannencookie
Ein extra großer Keks direkt aus der Pfanne mit einem weichen Kern und vielen geschmolzenen Schokoladenstückchen.
Zutaten10
- Butter6 EL
- brauner Zucker60g
- weißer Zucker100g
- Ei1 Stück
- Vanilleextrakt1 TL
- Mehl130g
- Backnatron0.5 TL
- Salz1 Prise
- Schokoladentröpfchen150g
- Vanilleeis4 Kugeln
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und die weiche Butter mit beiden Zuckerarten cremig schlagen.
- 2
Das Ei und die Vanille unterrühren, bis die Mischung hell und homogen glänzt.
- 3
Mehl, Natron und eine Prise Salz kurz unterheben, um die lockere Textur nicht zu zerstören.
- 4
Die dunklen Schokoladendrops gleichmäßig im Teig verteilen und die Masse in eine feuerfeste Pfanne streichen.
- 5
Den Keks etwa 25 Minuten goldbraun backen, bis der Rand knusprig und die Mitte noch zart ist.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
