Zartbitterschokolade mit kandiertem Ingwer
Die herbe Schokolade harmoniert wunderbar mit der intensiven Schärfe des kandierten Ingwers.
Zutaten2
- Zartbitterkuvertüre200g
- Kandierter Ingwer50g
Zubereitung
- 1
Die Kuvertüre grob hacken und in einer Schüssel über einem sanften Wasserbad langsam schmelzen.
- 2
Währenddessen den kandierten Ingwer in sehr kleine, gleichmäßige Würfel schneiden.
- 3
Die flüssige Schokolade glatt rühren und gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen.
- 4
Den Ingwer auf der weichen Schokolade verteilen und an einem kühlen Ort 3-4 Stunden aushärten lassen.
NährwertePro Portion
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
