Avocado-Brot mit frischer Kresse
Gesunde Roggenbrote mit selbstgemachter Guacamole und knackigen Gurkenscheiben für den puren Frischekick.
Ingredients7
- Salatgurke0.5 St.
- Bio-Limette1 St.
- Avocado1 St.
- Salz1 Prise
- Schwarzer Pfeffer1 Prise
- Roggenbrot4 Scheiben
- Kresse1 Beet
Instructions
- 1
Das Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale löffeln und in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken.
- 2
Limettensaft auspressen und zusammen mit Salz und Pfeffer unter das Avocadomus mischen, bis es cremig und würzig ist.
- 3
Die Salatgurke waschen und in gleichmäßige, dünne Räder schneiden.
- 4
Die Roggenbrotscheiben großzügig mit der Guacamole bestreichen und mit den Gurkenscheiben belegen.
- 5
Zum Abschluss die Kresse frisch vom Beet direkt über die Brote schneiden.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
