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Bauernbrot mit Radieschen-Quark
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Bauernbrot mit Radieschen-Quark

Frischer Kräuterquark mit knackigen Radieschen sorgt für einen vitalen und würzigen Belag auf kräftigem Bauernbrot.

10min
EasyDifficulty
4Servings
BudgetPrice
10 minTotal
10 minPrep

Ingredients6

  • Dill, frisch20 g
  • Speisequark (40% Fett i.Tr.)250 g
  • Salz1 Prise
  • Pfeffer, schwarz1 Prise
  • Radieschen1 Bund
  • Bauernmildes Brot8 Scheiben

Instructions

  1. 1

    Den frischen Dill säubern, trocken schütteln und die zarten Spitzen sehr fein hacken.

  2. 2

    Den Quark in einer Schüssel glatt rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Dill gleichmäßig unterheben.

  3. 3

    Radieschen putzen, waschen und grob in den Quark raspeln, um eine wunderbar knackige Textur zu erhalten.

  4. 4

    Alles nochmals gut vermischen und den frischen Kräuterquark großzügig auf den Brotscheiben verteilen.

NutritionPer serving

372Calories
14gProtein
42gCarbs
16gFat

Allergens

GlutenMilk

Tags

VegetarianPescatarian

Note

This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.

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