Fluffige Bananen-Hafer-Pancakes
Warme, goldbraune Haferflocken-Pancakes mit karamellisierten Bananenscheiben und dem feinen Biss gehackter Walnüsse.
Ingredients6
- Bananen3 St.
- Zarte Haferflocken200g
- Eier3 St.
- Pflanzenöl40ml
- Butter4 TL
- Walnusskerne1 EL
Instructions
- 1
Zweieinhalb Bananen mit Haferflocken, Eiern und Öl zu einem glatten, dickflüssigen Teig pürieren.
- 2
Bei mittlerer Hitze etwas Butter in der Pfanne schmelzen und eine Kelle Teig hineingeben, bis sich ein runder Fladen formt.
- 3
Den Pancake backen, bis die Unterseite fest und braun ist, dann vorsichtig wenden und fertig garen, bis ein süßliches Aroma aufsteigt.
- 4
Die restliche Banane in feine Rädchen schneiden und die Walnüsse grob zerteilen.
- 5
Die warmen Pancakes mit den frischen Bananenscheiben und den herben Walnüssen garniert servieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
