Fluffige Bananen-Pancakes
Schnelle und luftige Pfannkuchen aus reifen Bananen für einen süßen Start in den Tag.
Ingredients9
- Reife Bananen2 Stück
- Ei1 Stück
- Milch180ml
- Weizenmehl130g
- Backpulver1 Pck.
- Zimt0.5 TL
- Butter1 EL
- Ahornsirup2 EL
- Salz1 Prise
Instructions
- 1
Bananen mit der Gabel zu einem feinen Mus zerdrücken und mit Ei und Milch zu einer homogenen Masse verrühren.
- 2
Trockene Zutaten sieben und kurz zum Bananen-Mix geben, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
- 3
In wenig Fett bei mittlerer Hitze kleine Kreise backen, bis die Oberfläche Blasen wirft, dann wenden und goldbraun fertigstellen.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
