Goldbraune Pfannkuchen mit Honig
Klassisch zubereitete Weizenpfannkuchen, die durch süßen Honig und eine luftige Textur bestechen.
Ingredients6
- Eier4 St.
- Weizenmehl Type 405200 g
- Salz1 Prise
- Milch300 ml
- Öl8 EL
- Honig2 EL
Instructions
- 1
Eier mit Mehl und einer Prise Salz vermengen und nach und nach die Milch einrühren, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
- 2
Einen Schuss Öl in der Pfanne erhitzen und eine Kelle Teig durch Schwenken gleichmäßig dünn am Boden verteilen.
- 3
Den Pfannkuchen ausbacken, bis er sich vom Rand löst, dann vorsichtig wenden und die Rückseite kurz goldbraun fertig garen.
- 4
Die noch warmen, weichen Pfannkuchen auf Tellern stapeln und großzügig mit flüssigem Honig garnieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
