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Griechischer Joghurt mit Heidelbeeren
Erfrischender Sahnejoghurt trifft auf eine fruchtige Blaubeermasse mit einem Hauch frischer Minze.
10 minTotal
10 minPrep
Ingredients4
- Frische Minze20 g
- Heidelbeeren250 g
- Puderzucker4 EL
- Sahnejoghurt griechischer Art500 g
Instructions
- 1
Die Minze waschen und die Blättchen abzupfen; die Heidelbeeren reinigen und vorsichtig trocken tupfen.
- 2
Die Hälfte der Beeren in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und mit Puderzucker zu einer süßen Masse verrühren.
- 3
Die restlichen ganzen Beeren behutsam unter das Fruchtmus heben, um verschiedene Texturen zu erhalten.
- 4
Den cremigen Joghurt abwechselnd mit den Beeren in dekorative Gläser schichten und mit der Minze garnieren.
NutritionPer serving
149Calories
5gProtein
18gCarbs
6gFat
Tags
VeganVegetarianPescatarianGluten-freeLactose-freenopork
