Herzhafter Knoblauch-Kräuter-Quark
Ein cremiger Kräuterquark mit frischem Knoblauch und Zitrone, der perfekt auf kräftigem Roggenbrot schmeckt.
Ingredients7
- Knoblauchzehen1 Stk.
- Frische Petersilie20 g
- Zitrone1 Stk.
- Speisequark (40% Fett i.Tr.)400 g
- Salz1 Prise
- Schwarzer Pfeffer1 Prise
- Roggenbrot8 Scheiben
Instructions
- 1
Die Knoblauchzehe schälen und in sehr feine Würfel hacken.
- 2
Petersilie waschen, trocken schütteln und die abgezupften Blätter fein schneiden.
- 3
Die Zitrone heiß abwaschen, halbieren und den frischen Saft auspressen.
- 4
In einer Schüssel den Quark mit Knoblauch und Petersilie glatt rühren.
- 5
Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft würzig abschmecken.
- 6
Den frischen Aufstrich großzügig auf den Roggenbrotscheiben verteilen.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
