Klassischer Milchreis mit Blaubeeren
Zart gekochter Milchreis mit einer Prise Zimt und Zucker, verfeinert durch frische Beeren und Minze.
Ingredients6
- Zucker1 Prise
- Zimt1 Prise
- Heidelbeeren200 g
- Minze10 g
- Milch (1,5%)1.5 l
- Milchreis300 g
Instructions
- 1
Milch in einem großen Topf mit dem Milchreis unter Rühren zum Kochen bringen.
- 2
Hitze auf ein Minimum reduzieren und den Reis ca. 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren sanft quellen lassen, bis er weich und cremig ist.
- 3
In der Zwischenzeit die Blaubeeren säubern und die Minze fein zupfen.
- 4
Den fertigen Milchreis mit einer Mischung aus Zimt und Zucker abschmecken.
- 5
In tiefe Schalen füllen und mit den kühlen Beeren sowie der frischen Minze garnieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
