Warmer Beeren-Porridge mit Pistazien
Zarte Haferflocken treffen auf ein fruchtiges Himbeer-Kompott und knusprig geröstete Pistazienkerne.
Ingredients8
- Haferflocken zart160g
- Salz1 Prise
- Milch800ml
- TK Himbeeren300g
- Zucker3 EL
- Wasser25ml
- Honig2 EL
- Pistazien50g
Instructions
- 1
In einem Topf die Haferflocken mit einer Prise Salz und der Milch bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis eine sämige Konsistenz entsteht.
- 2
Während der Porridge quillt, die tiefgekühlten Himbeeren mit Wasser und Zucker in einem zweiten Topf etwa 5 Minuten sanft einkochen, bis sie duften.
- 3
Den fertigen Haferbrei mit einem Löffel Honig verfeinern und in tiefe Schüsseln füllen.
- 4
Die Pistazien aus der Schale lösen, grob hacken und für den Crunch über den Porridge streuen.
- 5
Das heiße Beeren-Kompott über den Brei geben und mit restlichem Honig garniert servieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
