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Britisches English Breakfast Sandwich
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Britisches English Breakfast Sandwich

Sämtliche Komponenten eines klassischen englischen Frühstücks werden hier kompakt zwischen knusprig gerösteten Toastscheiben geschichtet.

30Min.
MittelSchwierigkeit
2Portionen
GehobenPreis
30 Min.Gesamt
30 Min.Kochen

Zutaten8

  • Tomaten2 Stk
  • Salz und Pfeffer1 Prise
  • Bacon4 Scheiben
  • Bratwürste2 Stk
  • Eier2 Stk
  • Butter2 EL
  • Baked Beans4 EL
  • Toastbrot6 Scheiben

Zubereitung

  1. 1

    Halbiere die Tomaten, würze sie und röste sie im Ofen bei 180 °C für etwa 15 Minuten, bis sie weich sind.

  2. 2

    Brate den Bacon knusprig aus und gare die längs aufgeschnittenen Würstchen im aromatischen Bratfett goldbraun.

  3. 3

    Bereite aus den verquirlten Eiern in etwas Butter ein weiches, cremiges Rührei zu und erwärme die Baked Beans.

  4. 4

    Bestreiche die getoasteten Brotscheiben mit Butter und beginne die erste Schicht mit Bohnen, Wurst und Bacon.

  5. 5

    Lege eine zweite Toastscheibe auf, verteile darauf das Rührei sowie die Tomaten und schließe mit der dritten Scheibe ab.

  6. 6

    Fixiere das Sandwich mit Spießen, schneide es diagonal durch und serviere es sofort, solange es heiß ist.

NährwertePro Portion

705Kalorien
35gEiweiß
40gKohlenhydrate
45gFett

Allergene

GlutenEierMilch

Ausstattung

oven

Tags

pork

Hinweis

Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.

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