Chia-Pudding mit Blaubeeren

Zutaten3

• Chia-Samen80 g
• Milch800 ml
• Frische Heidelbeeren200 g

Zubereitung

1. 1

   Bereiten Sie dieses Gericht am Vorabend vor: Verteilen Sie die Chia-Samen gleichmäßig auf vier dekorative Gläser.

2. 2

   Gießen Sie die Milch über die Samen und rühren Sie kräftig um, damit keine Klümpchen entstehen.

3. 3

   Lassen Sie die Mischung über Nacht im Kühlschrank ruhen, bis sie eine puddingartige Struktur hat.

4. 4

   Waschen Sie die Heidelbeeren am nächsten Morgen und geben Sie die knackigen Früchte als Topping auf den Pudding.