Cremiger Birnen-Zimt-Porridge
Zarte Haferflocken werden angeröstet und mit sanft gedünsteten Birnen sowie knusprigen Honig-Nüssen kombiniert.
Zutaten9
- Birnen2 Stk.
- Wasser500 ml
- Zucker1 EL
- Zimt1 Prise
- Zarte Haferflocken160 g
- Pflanzenöl1 EL
- Milch500 ml
- Walnusskerne2 EL
- Honig2 EL
Zubereitung
- 1
Birnen vorbereiten, entkernen und in aromatischem Zimtwasser etwa 10 Minuten sanft weich dünsten.
- 2
Haferflocken im Topf goldgelb anrösten, bis ein nussiger Duft aufsteigt, dann mit Milch und Wasser cremig einkochen.
- 3
Gehackte Walnüsse in der Pfanne ohne Fett erhitzen, mit Honig überziehen und glänzend karamellisieren lassen.
- 4
Den warmen Porridge in Schalen anrichten, die süßen Birnenhälften darauflegen und mit den Knusper-Nüssen vollenden.
NährwertePro Portion
Allergene
Tags
Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
