Cremiger Mango-Lassi Chia Pudding
Ein exotisches Frühstück aus samtiger Mango und Kokosmilch, das durch Chia-Samen eine tolle Bindung erhält.
Zutaten5
- Mango1 große
- Kokosmilch150ml
- Chia-Samen2 EL
- Kokosflocken1 EL
- Naturjoghurt3 EL
Zubereitung
- 1
Die reife Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in grobe Stücke schneiden.
- 2
Fruchtstücke zusammen mit der Kokosmilch, den Samen und dem Joghurt in einen Mixer geben.
- 3
Alles zu einer vollkommen glatten, leuchtend gelben Creme pürieren, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind.
- 4
Die Masse in Gläser füllen und für mindestens zwei Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
