Alle Rezepte
Cremiges Carrot Cake Porridge
FrühstückveganamerikanischSchnellKinderfreundlich

Cremiges Carrot Cake Porridge

Ein wärmendes Frühstück aus Haferflocken, geraspelten Möhren und orientalischen Gewürzen, getoppt mit karamellisierten Gewürzbirnen.

20Min.
EinfachSchwierigkeit
2Portionen
ModeratPreis

Zutaten11

  • Birne1 Stk
  • Ahornsirup1 EL
  • Nelkenpulver1 Prise
  • Apfelsaft50 ml
  • Möhre120 g
  • Getrocknete Cranberrys30 g
  • Haferflocken100 g
  • Haferdrink300 ml
  • Zimt1 TL
  • Salz1 Prise
  • Pekannüsse30 g

Zubereitung

  1. 1

    Die Birne würfeln und in einer Pfanne mit Ahornsirup, Nelkenpulver und Apfelsaft 3 Minuten dünsten, dann zur Seite stellen.

  2. 2

    Möhre fein raspeln. Haferflocken, Haferdrink, Cranberrys, Zimt, Salz und Möhrenraspel im Topf bei mittlerer Hitze erwärmen.

  3. 3

    Das Porridge unter Rühren 5 Minuten einköcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

  4. 4

    Das fertige Karotten-Porridge in zwei Schüsseln verteilen und mit den Gewürzbirnen und gehackten Pekannüssen garnieren.

NährwertePro Portion

485Kalorien
15gEiweiß
63gKohlenhydrate
19gFett

Allergene

GlutenSchalenfrüchte

Tags

VeganVegetarischPescetarischLaktosefrei

Hinweis

Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.

Das könnte dir auch gefallen