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Erfrischender Melonen-Feta-Snack
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Erfrischender Melonen-Feta-Snack

Ein leichter Sommersalat, bei dem süße Wassermelone auf herzhaften Feta und dunkle Balsamico-Creme trifft.

10Min.
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
ModeratPreis
10 Min.Gesamt
10 Min.Vorbereitung

Zutaten5

  • Wassermelone1 Stück
  • Fetakäse50g
  • Schwarze Oliven8 Scheiben
  • Balsamico Creme1 EL
  • Basilikum10g

Zubereitung

  1. 1

    Die Wassermelone in handliche Dreiecke schneiden und dekorativ auf einer Platte anordnen. Den Feta mit den Fingern in grobe, salzige Stücke direkt über die Frucht bröseln.

  2. 2

    Olivenscheiben und gezupften Basilikum gleichmäßig verteilen, sodass ein buntes Farbspiel entsteht. Mit feinen Streifen der dunklen Balsamico-Creme veredeln und sofort eiskalt genießen.

NährwertePro Portion

113Kalorien
3gEiweiß
7gKohlenhydrate
7gFett

Allergene

Milch

Tags

VegetarischPescetarischGlutenfreinopork

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