Fischstäbchen mit Pommes
Knusprige Fischstäbchen und Ofen-Pommes aus dem Backofen mit Remoulade und Zitrone, das klassische schnelle Familienessen für Tage ohne viel Zeit.
Zutaten6
- Fischstäbchen (TK)12 Stück
- Pommes frites (TK)600 g
- Erbsen (TK)300 g
- Remoulade4 EL
- Zitrone1 Stück
- Salz1 Prise
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Die Pommes gleichmäßig auf dem Blech verteilen, leicht salzen und auf der mittleren Schiene rund 20 Minuten backen. Nach der Hälfte einmal wenden, damit sie ringsum goldbraun werden.
- 3
Nach etwa 8 Minuten die Fischstäbchen mit auf das Blech legen und für die restliche Zeit mitbacken. Sie sind fertig, wenn die Panade knusprig und goldbraun duftet.
- 4
In der Zwischenzeit die Erbsen mit etwas Wasser in einem kleinen Topf zugedeckt 4 bis 5 Minuten erhitzen, bis sie heiß und leuchtend grün sind, dann salzen.
- 5
Die Zitrone in Spalten schneiden. Fischstäbchen, Pommes und Erbsen auf Tellern anrichten, Remoulade dazugeben und mit einem Spritzer Zitrone servieren.
NährwertePro Portion
Allergene
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
