Frische Quarkspeise mit Früchten
Ein proteinreiches Frühstück aus cremigem Magerquark, süßen Aprikosen und knackigen Weintrauben.
Zutaten7
- Aprikosenhälften5 Stück
- Weintrauben100 g
- Magerquark200 g
- Fettarme Milch2 EL
- Süßstoffnach Bedarf
- Zitronensaft1 TL
- Zitronenmelisse1 Zweig
Zubereitung
- 1
Aprikosenhälften in feine Spalten schneiden, Weintrauben waschen und halbieren.
- 2
Den Quark mit der Milch glatt rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- 3
Die Masse mit Süßstoff und frischem Zitronensaft abschmecken.
- 4
Das Obst vorsichtig unterheben, dabei einige Stücke für die Garnitur zurückbehalten.
- 5
In einer Schale anrichten und mit Zitronenmelisse verziert servieren.
NährwertePro Portion
Allergene
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
