Fruchtiger Blaubeer-Chia-Pudding
Ein leichtes Frühstück aus in Kokosmilch gequollenen Chiasamen mit einem selbstgemachten Blaubeer-Kompott.
Zutaten5
- Chia-Samen60g
- Kokosdrink400ml
- Agavendicksaft2 EL
- Blaubeeren200g
- Kokosflocken1 EL
Zubereitung
- 1
Chia-Samen mit Kokosdrink und der Hälfte des Agavendicksafts verrühren und kurz quellen lassen.
- 2
Die Blaubeeren mit dem restlichen Agavendicksaft in einem Topf ca. 2 Minuten köcheln, bis sie leicht aufplatzen.
- 3
Das warme Fruchtkompott und die Chia-Masse abwechselnd in Gläser schichten.
- 4
Die Gläser über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen und vor dem Servieren mit Kokosflocken und frischen Beeren dekorieren.
NährwertePro Portion
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
