Gebackener Camembert aus der Heißluftfritteuse
Außen knusprig paniert und innen wunderbar cremig zerlaufend gelingt dieser Klassiker fettarm im Airfryer.
Zutaten7
- Camembert2 Stück
- Mehl20 g
- Semmelbrösel100 g
- Ei1 Stück
- Pflanzenöl1 EL
- Cranberry-Marmelade4 EL
- Grüner Salat100 g
Zubereitung
- 1
Die Heißluftfritteuse auf 100°C vorheizen und eine klassische Panierstraße mit Mehl, verquirltem Ei und Semmelbröseln aufbauen.
- 2
Den Käse nacheinander in Mehl, Ei und Paniermehl wenden, dabei die Brösel für eine dichte Kruste fest andrücken.
- 3
In einer Pfanne kurz Öl erhitzen und den Camembert rundherum anbraten, bis die Panade duftet und erste Farbe annimmt.
- 4
Den Käse auf Backpapier in den Airfryer legen und bei 180°C für ca. 15–20 Minuten goldbraun und spröde backen.
- 5
Den heißen Käse sofort mit fruchtiger Marmelade und einem frischen, knackigen Salat anrichten.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
