Grüner Apfel-Spinat-Smoothie

Zutaten4

• Bio-Zitrone1 St.
• Blattspinat300 g
• Grüne Äpfel3 St.
• Wasser800 ml

Zubereitung

1. 1

   Die Zitrone gründlich waschen, halbieren und den frischen Saft vollständig auspressen.

2. 2

   Den Blattspinat waschen und in einer Salatschleuder trocken schleudern.

3. 3

   Äpfel waschen, nach Belieben schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch grob würfeln.

4. 4

   In einem hohen Mixgefäß den Spinat mit den Apfelstücken, 1–2 EL Zitronensaft und dem Wasser zu einer glatten Textur pürieren.

5. 5

   Den kühlen Drink in Gläser füllen und sofort servieren.