Hausgemachte bunte Salami-Pizza
Knusprige Pizza belegt mit würziger Salami, frischem Gemüse und geschmolzenem Gouda.
Zutaten13
- Mehl250g
- frische Hefe20g
- lauwarmes Wasser125ml
- Olivenöl6 EL
- Salz1 Prise
- Tomaten400g
- Thymian1 TL
- Salami4 Scheiben
- Zucchini1 Stück
- rote Paprika1 Stück
- Champignons150g
- Gouda200g
- Oregano1 TL
Zubereitung
- 1
Hefe im Wasser lösen, zum Mehl geben und zu einem glatten Teig verarbeiten, dann eine Stunde zugedeckt gehen lassen.
- 2
Tomaten enthäuten, würfeln und mit Kräutern und Öl kurz einkochen, um eine feine Sauce zu erhalten.
- 3
Gemüse klein schneiden und den Käse grob reiben.
- 4
Pizzateig ausrollen, mit Tomatensauce bestreichen, belegen und mit Käse bestreuen.
- 5
Bei 250°C ca. 12-15 Minuten goldbraun backen, bis der Käse verläuft.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
