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Herbstliche Joghurt-Obst-Bowl
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Herbstliche Joghurt-Obst-Bowl

Knackige Apfel- und Birnenspalten treffen auf geröstete Walnüsse in einer erfrischenden Joghurtbasis mit Orangennote.

10Min.
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
ModeratPreis
10 Min.Gesamt
10 Min.Vorbereitung

Zutaten6

  • Birnen2 Stk.
  • Äpfel (rot)2 Stk.
  • Orange1 Stk.
  • Walnusskerne40g
  • Naturjoghurt500g
  • Honig1 EL

Zubereitung

  1. 1

    Das Kerngehäuse der Birnen und Äpfel entfernen und das Obst in feine, mundgerechte Spalten schneiden.

  2. 2

    Die Orange mit Druck auf der Arbeitsfläche rollen, halbieren und den frischen Saft auspressen.

  3. 3

    Die Walnusskerne grob zerhacken, um ein rustikales Mundgefühl zu erhalten.

  4. 4

    Den Joghurt mit dem spritzigen Orangensaft und Honig glatt rühren, bis er schön glänzt.

  5. 5

    Die Joghurtcreme in Schalen füllen und dekorativ mit dem Obst und den Nüssen belegen.

NährwertePro Portion

319Kalorien
9gEiweiß
38gKohlenhydrate
13gFett

Allergene

Milch

Tags

VegetarischPescetarischGlutenfreinopork

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