Herzhafte Rote-Bete-Pizza
Ein schneller Blechkuchen mit erdiger Rote Bete, kräftigem Speck und frischem Thymian auf cremiger Schmandbasis.
Zutaten6
- Speckwürfel100 g
- Rote Bete (vakuumiert)400 g
- Olivenöl1 EL
- Schmand6 EL
- Thymian3 Stiele
- Pizzateig (küchenfertig)1 Packung
Zubereitung
- 1
Speck ohne Fett in der Pfanne glasig braten und die Bete in feine Spalten schneiden.
- 2
Den Teig auf Mehl ausrollen, mit gewürztem Schmand bestreichen und gleichmäßig mit den Beten und dem Speck belegen.
- 3
Im heißen Ofen bei 225 °C circa 12 Minuten backen, bis der Rand knusprig hochzieht.
- 4
Vor dem Servieren mit frischen Thymianblättchen und grobem Pfeffer veredeln.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
