Alle Rezepte
Kartoffelsalat mit Marshmallow-Birne
Abendessenpescatarian

Kartoffelsalat mit Marshmallow-Birne

Ein herzhafter Kartoffelsalat mit Sardellen wird zusammen mit im Ofen gebackenen, süßen Marshmallow-Birnen serviert.

35Min.
MittelSchwierigkeit
2Portionen
GehobenPreis

Zutaten10

  • Kartoffeln3 Stück
  • Creme Fraîche1 EL
  • Tomaten200g
  • Olivenöl1 EL
  • Frühlingszwiebeln2 Stück
  • Sardellenfilets1 Glas
  • Avocado1 Stück
  • Marshmallows1 Handvoll
  • Birne1 Stück
  • Zimt1 Prise

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffeln in der Schale weich kochen und Tomaten in der Pfanne rösten, bis sie ihr volles Aroma entfalten.

  2. 2

    Würfelige Kartoffeln mit der Creme Fraîche und den salzigen Sardellen vermengen.

  3. 3

    Birnenscheiben in Förmchen mit Marshmallow-Streifen belegen und mit Zimt bestreuen.

  4. 4

    Im Ofen backen, bis die Marshmallows goldbraun karamellisieren und herrlich süß duften.

NährwertePro Portion

525Kalorien
12gEiweiß
69gKohlenhydrate
23gFett

Allergene

Fisch

Ausstattung

oven

Tags

PescetarischGlutenfreiLaktosefrei

Hinweis

Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.

Das könnte dir auch gefallen