Knusprig panierte Feta-Paprika
Süße Paprikahälften werden mit salzigem Schafskäse gefüllt und in einer luftigen Panko-Kruste goldbraun ausgebacken.
Zutaten8
- Paprika4 Stück
- Schafskäse300g
- Panko100g
- Mehl60g
- Milch100ml
- Pflanzenöl4 EL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 220 °C Umluft vorheizen und die halbierten Paprikas auf einem Backblech ca. 20 Minuten rösten.
- 2
Paprika abkühlen lassen, vorsichtig die Haut abziehen und den Schafskäse in passende Streifen schneiden.
- 3
Für die Panierstraße Milch, Mehl und Gewürze in einem tiefen Teller glatt rühren und Panko in eine separate Schüssel geben.
- 4
Die Feta-Streifen in die Paprikahälften legen, diese zuklappen und zuerst in der Mehlmischung, dann im Panko wälzen.
- 5
In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Paprikapäckchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
