Knusprige Spargel-Schinken-Röllchen
Herzhafter grüner Spargel im knusprigen Filoteigmantel mit würzigem Prosciutto und Parmesan.
Zutaten7
- grüner Spargel12 Stangen
- Parmesankäse40 g
- Prosciutto6 Scheiben
- Filoteig6 Blätter
- Olivenöl1 EL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
- 1
Bereite den Spargel vor, indem du die holzigen Enden entfernst und die Filoteigblätter sowie den Schinken halbierst.
- 2
Belege jedes Teigstück mit Schinken, bestreue es mit Parmesan und rolle eine Spargelstange fest darin ein.
- 3
Bestreiche die Röllchen mit Olivenöl und bestreue sie für ein würziges Aroma mit dem restlichen Käse.
- 4
Heize den Airfryer auf 200 °C vor und backe die Röllchen darin 8–10 Minuten lang, bis sie goldgelb und krachen knusprig sind.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
