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Kräuter-Frischkäsebrot mit Gurke
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Kräuter-Frischkäsebrot mit Gurke

Ein leichter und frischer Brotaufstrich aus Joghurt und Kräutern auf knusprigem Sonnenblumenkernbrot.

10Min.
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
ModeratPreis
10 Min.Gesamt
10 Min.Vorbereitung

Zutaten9

  • Frischer Schnittlauch5 g
  • Frischer Dill5 g
  • Salatgurke0.5 Stk.
  • Naturjoghurt100 g
  • Frischkäse150 g
  • Salz1 Prise
  • Schwarzer Pfeffer1 Prise
  • Zucker1 Prise
  • Sonnenblumenkernbrot8 Scheiben

Zubereitung

  1. 1

    Schnittlauch und Dill fein hacken; die Gurke in feine, knackige Dreiecke schneiden.

  2. 2

    Joghurt und Frischkäse zu einer cremigen Masse verrühren und mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer harmonisch abschmecken.

  3. 3

    Die Brotscheiben für mehr Textur kurz im Toaster anrösten.

  4. 4

    Die Creme dick auf das Brot streichen und mit den Gurkenstückchen und Kräutern dekorativ belegen.

NährwertePro Portion

405Kalorien
14gEiweiß
38gKohlenhydrate
20gFett

Allergene

GlutenMilch

Tags

VegetarischPescetarischnopork

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