Luftige Waffeln aus dem Airfryer
Diese in der Heißluftfritteuse gebackenen Waffeln sind außen leicht knusprig, innen besonders weich und duften fein nach Vanille.
Zutaten10
- Weizenmehl (Type 550)350 g
- Backpulver2 TL
- Weiche Butter100 g
- Zucker80 g
- Brauner Zucker50 g
- Vanilleextrakt1 TL
- Eier3 Stück
- Salz1 Prise
- Naturjoghurt100 g
- Milch150 ml
Zubereitung
- 1
Butter mit beiden Zuckersorten für ca. 3 Minuten cremig rühren, dann Vanille und die Eier einzeln unterarbeiten.
- 2
Joghurt sowie abwechselnd die Mehlmischung und die Milch hinzufügen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- 3
Den Waffelteig für 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.
- 4
Silikon-Waffelformen zu drei Vierteln befüllen und im vorgeheizten Airfryer bei 180 °C für 8-10 Minuten backen.
- 5
Die fertigen Waffeln vorsichtig stürzen und auf einem Kuchengitter kurz ausdampfen lassen, damit sie nicht weich werden.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
