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Roggenbrot mit Birne und Honignüssen
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Roggenbrot mit Birne und Honignüssen

Ein herzhaft-süßes Frühstücksbrot mit cremigem Körniger Frischkäse und knackigen Honig-Haselnüssen.

10Min.
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
ModeratPreis
10 Min.Gesamt
10 Min.Vorbereitung

Zutaten5

  • Birnen2 St.
  • Haselnusskerne60 g
  • Honig1 EL
  • Roggenbrot8 Scheiben
  • Körniger Frischkäse150 g

Zubereitung

  1. 1

    Die Birnen gründlich waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen, dann in hauchdünne, appetitliche Scheiben schneiden.

  2. 2

    Haselnüsse mit einem großen Messer grob hacken und in einer kleinen Schüssel mit flüssigem Honig vermengen, bis sie glänzen.

  3. 3

    Das Roggenbrot für mehr Aroma nach Belieben goldbraun toasten.

  4. 4

    Jede Scheibe großzügig mit dem frischen Frischkäse bestreichen.

  5. 5

    Die Birnenscheiben fächerartig auf dem Käse anordnen und mit der Nuss-Honig-Mischung krönen.

NährwertePro Portion

387Kalorien
13gEiweiß
54gKohlenhydrate
12gFett

Allergene

GlutenMilchSchalenfrüchte

Tags

VegetarischPescetarisch

Hinweis

Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.

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