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MittagessenpescatarianSchnell
Roggenbrot mit Räucherlachs
Herzhaftes Roggenbrot kombiniert mit cremigem Frischkäse, feinem Räucherlachs und einer spritzigen Zitronennote.
5 Min.Gesamt
5 Min.Vorbereitung
Zutaten5
- Roggenbrot4 Scheiben
- Frischkäse80g
- Räucherlachs8 Scheiben
- Rucola40g
- Zitrone1 Stk.
Zubereitung
- 1
Die kräftigen Roggenbrotscheiben großzügig mit dem kühlen Frischkäse bestreichen.
- 2
Jedes Brot mit zarten Lachsscheiben belegen.
- 3
Die Zitrone halbieren und den frischen Saft über den Fisch träufeln, um das Aroma zu heben.
- 4
Mit gewaschenem, knackigem Rucola garnieren und servieren.
NährwertePro Portion
204Kalorien
14gEiweiß
22gKohlenhydrate
6gFett
Allergene
GlutenFischMilch
Tags
Pescetarisch
Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
