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Schnelle Rucola-Schinken-Pizza
Knuspriger Pizzateig belegt mit würzigem Parmaschinken, cremigem Mozzarella und frischer Rauke.
30 Min.Gesamt
30 Min.Kochen
Zutaten8
- Stückige Kräutertomaten185g
- Basilikum2 TL
- Rucola50g
- Mozzarella125g
- Pizzateig (kühlregal)230g
- Parmaschinken6 Scheiben
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf Höchsttemperatur vorheizen und den Pizzateig direkt auf dem Backblech ausrollen.
- 2
Die Tomaten mit Basilikum verrühren und gleichmäßig auf den Teig streichen.
- 3
Mit Schinken und Mozzarellascheiben belegen, dann 12 Minuten backen, bis der Rand knusprig braun ist.
- 4
Die heiße Pizza mit dem frischen, herben Rucola garnieren und sofort servieren.
NährwertePro Portion
740Kalorien
26gEiweiß
56gKohlenhydrate
45gFett
Allergene
GlutenMilch
Ausstattung
oven
