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Schneller Thunfisch-Nudelsalat mit Mais
Knackiges Gemüse und feiner Thunfisch machen diesen einfachen Nudelsalat zu einem perfekten Alltagsessen.
20 Min.Gesamt
20 Min.Kochen
Zutaten15
- Nudeln300g
- Thunfisch (Dose)2 Dosen
- Rote Paprikaschoten2 Stück
- Kirschtomaten250g
- Rote Zwiebel1 Stück
- Mais140g
- Römersalat1 Herz
- Naturjoghurt200g
- Senf2 TL
- Sojasauce2 TL
- Balsamico bianco2 EL
- Tomatenmark1 TL
- Olivenöl1 EL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
- 1
Die Nudeln kochen und das restliche Gemüse sowie den Salat in Streifen oder kleine Stücke schneiden.
- 2
Für das Dressing Joghurt, Senf, Sojasauce, Essig, Tomatenmark und Öl glatt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3
Den abgetropften Thunfisch, die Nudeln und das Gemüse in einer Schüssel vorsichtig mit dem cremigen Dressing vermengen.
NährwertePro Portion
314Kalorien
18gEiweiß
51gKohlenhydrate
5gFett
Allergene
GlutenFischSojaMilchSenfSchwefeldioxid und Sulphite
Tags
Pescetarisch
