Sojadrink-Porridge mit Clementinen
Ein rein pflanzliches Frühstück mit sonnigen Zitrusfrüchten, Beeren und gerösteten Haselnüssen.
Zutaten9
- Haferflocken, zart160g
- Pflanzenöl1 EL
- Sojadrink500ml
- Wasser300ml
- Heidelbeeren, frisch100g
- Clementine2 Stk
- Haselnusskerne100g
- Minze, frisch10g
- Honig1 EL
Zubereitung
- 1
Haferflocken im Topf anrösten, bis sie duften, dann mit Sojadrink und Wasser aufgießen.
- 2
Unter Rühren ca. 10 Minuten sanft köcheln lassen, bis ein cremiger Brei entsteht.
- 3
Die Clementinen schälen und sauber filetieren, Haselnüsse mit einem Messer grob hacken.
- 4
Den Porridge mit Honig verfeinern und in Schüsseln anrichten.
- 5
Großzügig mit Beeren, Clementinenstücken, Minze und den Nüssen garnieren.
NährwertePro Portion
Allergene
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
