Süßer Chia-Kiwi-Pudding
Ein ballaststoffreiches Frühstück mit intensiver Kiwi-Grundnote und aromatischer Minze zum Löffeln.
Zutaten5
- Chia-Samen80g
- Honig2 TL
- Naturjoghurt500g
- Kiwi4 St.
- Frische Minze20g
Zubereitung
- 1
Chia-Samen mit Honig und Joghurt glatt rühren und für mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank quellen lassen.
- 2
Am nächsten Tag die Kiwis schälen und in Würfel schneiden.
- 3
Minzblätter abzupfen und zusammen mit den Kiwis, etwas Wasser und Honig zu einer feinen, leuchtend grünen Sauce pürieren.
- 4
Den fest gewordenen Pudding in Schälchen füllen und das frische Fruchtpüree gleichmäßig darauf verteilen.
- 5
Direkt genießen, solange das Dessert noch angenehm kühl ist.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
