Thunfisch-Eiersalat Wraps

Zutaten9

• Hüttenkäse400g
• Thunfisch in Wasser180g
• Kapern2 EL
• Cornichons40g
• Eier2 Stück
• Salz1 Prise
• Pfeffer1 Prise
• Eisbergsalat1 kleiner Kopf
• Tortilla Wraps4 Stück

Zubereitung

1. 1

   Für die Füllung den Hüttenkäse mit dem abgetropften Thunfisch, gehackten Kapern, kleingewürfelten Cornichons und fein gewürfelten Eiern in einer Schüssel vermengen, dann mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

2. 2

   Den Eisbergsalat gründlich waschen und in feine Streifen schneiden.

3. 3

   Die Wraps nach Packungsanweisung kurz erwärmen, mittig mit Salatstreifen belegen, die Thunfischcreme darauf verteilen, fest einrollen und sofort servieren.