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Tofu Apfel Dessert Creme
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Tofu Apfel Dessert Creme

Eine proteinreiche, cremige Nachspeise aus Seidentofu mit Äpfeln und Haselnüssen.

EinfachSchwierigkeit
4Portionen
ModeratPreis

Zutaten6

  • Seidentofu400g
  • Birnendicksaft100g
  • gemahlene Haselnüsse40g
  • Kakaopulver1EL
  • Äpfel2Stk
  • Zitronensaft2EL

Zubereitung

  1. 1

    Seidentofu mit Dicksaft, Haselnüssen und Kakao zu einer glatten Creme mixen.

  2. 2

    Äpfel in feine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

  3. 3

    Creme in Gläser füllen, Äpfel darauf geben und kurz unter dem Grill leicht bräunen.

NährwertePro Portion

283Kalorien
9gEiweiß
36gKohlenhydrate
11gFett

Allergene

SojaSchalenfrüchte

Ausstattung

oven

Tags

VeganVegetarischPescetarischGlutenfreiLaktosefrei

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