Überbackene Ravioli-Hackfleisch-Lasagne

Zutaten11

• Rinderhackfleisch400g
• Knoblauchzehe1 Stück
• Zwiebel1 Stück
• Gehackte Tomaten400g
• Getrockneter Oregano1 TL
• Ravioli500g
• Mascarpone100g
• Geriebener Mozzarella150g
• Olivenöl1 EL
• Salz1 Prise
• Pfeffer1 Prise

Zubereitung

1. 1

   Das Hackfleisch in Olivenöl scharf anbraten, bis es krümelig ist, dann Zwiebeln und Knoblauch kurz mitdünsten.

2. 2

   Die Tomaten hinzufügen, mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und die Sauce für etwa 5 Minuten einköcheln lassen.

3. 3

   In einer Auflaufform abwechselnd Sauce, Ravioli, Tupfen von Mascarpone und etwas Mozzarella schichten.

4. 4

   Den Auflauf bei 200 Grad im Ofen ca. 40 Minuten backen, bis der Käse verführerisch blubbernd und goldbraun ist.