Würzige Guacamole mit Röstbrot

Zutaten5

• Avocados2 St.
• Bio-Limetten1 St.
• Salz1 Prise
• schwarzer Pfeffer1 Prise
• Toastbrot8 Scheiben

Zubereitung

1. 1

   Die Avocados aufschneiden, den Kern entfernen und das weiche Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.

2. 2

   In einer Schüssel das Fruchtfleisch mit einer Gabel zu einer stückigen Masse zerdrücken.

3. 3

   Die Limette auspressen und den Saft unter die Avocado rühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

4. 4

   Die Toastbrotscheiben im Toaster oder in der Pfanne knusprig rösten und mit der Guacamole bestreichen.