Würziger Orangen-Glühwein mit Traubensaft

Zutaten8

• Rotwein1,5 l
• Traubensaft0,5 l
• Zitronensaft4 EL
• Zucker100 g
• Orangen3 Stück
• Zitrone (unbehandelt)1 Stück
• Glühweingewürz-Beutel2 Stück
• Sternanis2 Stück

Zubereitung

1. 1

   Rotwein mit Traubensaft, Zitronensaft und dem Zucker in einem großen Topf langsam erhitzen.

2. 2

   Währenddessen die Orangen und die Zitrone gründlich waschen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.

3. 3

   Die Fruchtscheiben zusammen mit den Gewürzbeuteln und dem Sternanis in die heiße Flüssigkeit geben.

4. 4

   Alles für etwa 5 Minuten ziehen lassen, ohne die Mischung kochen zu lassen, damit das Aroma erhalten bleibt.

5. 5

   Nach Belieben mit etwas mehr Zucker abschmecken und dampfend heiß in Gläser füllen.