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Würziger Taco-Nudelsalat
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Würziger Taco-Nudelsalat

Ein herzhafter Mix aus al dente gegarten Nudeln, würzigem Rinderhack und knackigem Mais mit mexikanischem Flair.

30Min.
EinfachSchwierigkeit
6Portionen
ModeratPreis
30 Min.Gesamt
15 Min.Vorbereitung
15 Min.Kochen

Zutaten9

  • Olivenöl1 EL
  • Rinderhackfleisch250g
  • Zwiebel1
  • Taco-Gewürzmischung1 Packung
  • Nudeln250g
  • Tomaten250g
  • Koriander1 Handvoll
  • Taco-Sauce (mild)100g
  • Mais1 Dose

Zubereitung

  1. 1

    Das Rinderhack in einer Pfanne mit Öl kräftig anbraten, bis es rundherum gebräunt und krümelig ist.

  2. 2

    Zwiebelwürfel und die Hälfte des Taco-Gewürzes einrühren und mitbraten, bis alles herrlich intensiv duftet.

  3. 3

    Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen und leicht ausdampfen lassen.

  4. 4

    Tomaten würfeln und den Koriander in feine Streifen schneiden.

  5. 5

    Alle Komponenten mit Mais, Taco-Sauce und dem restlichen Gewürz in einer großen Schüssel gründlich vermengen.

NährwertePro Portion

420Kalorien
19gEiweiß
52gKohlenhydrate
15gFett

Allergene

Gluten

Tags

Laktosefrei

Hinweis

Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.

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