Actions Migros et Coop : quoi cuisiner (semaine 43)

En bref : Pour cuisiner avec les actions Migros et Coop de la semaine (semaine 43), laisse une viande, un légume de saison et un fromage en action choisir les plats, puis complète avec les lignes à petits prix, M-Budget chez Migros et Prix Garantie chez Coop. Chez les deux enseignes, les actions changent en général chaque semaine : regarde la période de validité de chaque action avant de bâtir un repas dessus. Plus bas, un exemple de cinq repas du soir pour quatre personnes, avec la liste de courses et le total en CHF.

Le rythme des actions Migros et Coop

Chez Migros comme chez Coop, chaque action affiche sa période de validité. Un menu calé sur ces dates tient sur une seule liste : un gros passage en magasin au début, puis un passage court pour le frais si besoin.

Tu trouves les actions dans l'appli et sur le site de chaque enseigne, et aussi sur papier :

• Migros Magazine, l'hebdomadaire gratuit de Migros en français, arrive avec le supplément d'offres « Semaine Migros », d'après Migros (2026).
• Coopération, l'hebdomadaire de Coop en français, reprend les actions de la semaine, d'après Coop (2026). Coop ajoute aussi des actions supplémentaires, les « Hits du début de semaine ».

Quel que soit le support, la date qui compte est celle imprimée sur l'action. Pour le frais, une règle suffit : ce que tu achètes en action le premier jour se cuisine dans les quatre ou cinq jours. La viande hachée et le poisson passent en premier. Les pommes de terre, les carottes et les courges tiennent jusqu'à la fin de la semaine.

Migros : les actions, M-Budget et Cumulus

Lis les actions Migros avec une seule question : est-ce que ce produit peut faire deux repas ? Un kilo de haché de bœuf, oui : une sauce pour les cornettes un soir, un hachis parmentier un autre. Une terrine ou un dessert de fête, non. Commence par la boucherie, la crèmerie et les fruits et légumes, ce sont les rayons où une action change le plus le prix d'un repas.

Pour les bases, M-Budget, la marque à petits prix de Migros, couvre les pâtes, le riz, la farine et une bonne partie de l'épicerie. L'action donne le plat principal, M-Budget remplit le placard autour.

Cumulus est le programme de fidélité de Migros. D'après Migros (2026), chaque franc dépensé rapporte un point, et chaque tranche de 500 points donne CHF 5 en bons Cumulus, à utiliser lors d'un prochain achat. Ça fait environ 1 % de tes achats rendus en bons : rien qui change le menu de la semaine, mais ça compte sur une année. Présente la carte ou l'appli à chaque passage.

Un détail pratique : Migros ne vend pas d'alcool dans ses supermarchés. Si une fondue ou un risotto de ton menu demande du vin blanc, mets-le sur la liste d'un autre magasin.

Le menu de la semaine Migros est construit chaque semaine à partir des actions en cours.

Coop : les actions, Prix Garantie et Supercard

Chez Coop, laisse les fruits et légumes en action choisir le plat principal plutôt que l'inverse. Des poireaux en action deviennent un papet, une courge un velouté puis un gratin. Ajoute ensuite une protéine, en action elle aussi si possible : cuisses de poulet, saucisses ou œufs. Le gros du menu est fait.

Prix Garantie, la ligne à petits prix de Coop, joue le même rôle que M-Budget chez Migros : le riz, les pâtes, le lait, les conserves. Tu gardes un menu varié sans payer le prix fort pour l'épicerie.

Supercard est le programme de fidélité de Coop. D'après le site Supercard (2026), chaque franc dépensé chez Coop rapporte un superpoint. Les superpoints s'échangent contre des primes, ou se convertissent en avoir sur la carte de paiement numérique de l'appli Supercard pour payer tes courses chez Coop. Selon les conditions générales de la Supercard (2026), ils ne sont pas crédités après coup : si tu oublies ta carte en caisse, les points de ce passage sont perdus.

Le menu de la semaine Coop suit les actions en cours.

Exemple : cinq repas du soir avec les actions Migros et Coop

Imaginons une semaine où, par exemple, le haché de bœuf et la courge butternut sont en action chez Migros, et les cuisses de poulet, les poireaux et le fromage à raclette chez Coop. Voici ce que ça donne pour 4 personnes :

Soir	Plat	Actions utilisées
Lundi	Cornettes à la viande hachée, compote de pommes	Haché (Migros)
Mardi	Papet vaudois aux poireaux, saucisse aux choux	Poireaux (Coop)
Mercredi	Cuisses de poulet au four, butternut et pommes de terre rôties	Poulet (Coop), butternut (Migros)
Jeudi	Hachis parmentier à la butternut, gratiné au fromage à raclette	Haché, butternut (Migros), fromage (Coop)
Vendredi	Raclette, pommes de terre en robe des champs, cornichons, salade	Fromage à raclette (Coop)

Le haché sert deux fois : un paquet le lundi, le second au congélateur le jour des courses, puis au réfrigérateur la veille du jeudi pour décongeler. La butternut aussi : une moitié rôtit avec le poulet, l'autre finit écrasée avec les pommes de terre du hachis. Le fromage à raclette du vendredi gratine déjà le hachis du jeudi. Les pommes de terre, achetées en grands sacs, reviennent quatre soirs sur cinq.

La liste de courses de l'exemple

Prix donnés à titre d'exemple, en CHF.

Chez Migros

• Haché de bœuf, 2 × 500 g (action) : CHF 13.80
• Courge butternut, environ 1,5 kg (action) : CHF 3.90
• Pommes de terre fermes, 2 sacs de 2,5 kg : CHF 7.90
• Oignons, 1 kg : CHF 2.20
• Carottes, 1 kg : CHF 1.95
• Cornettes M-Budget, 500 g : CHF 0.95
• Compote de pommes, 1 bocal : CHF 2.20

Chez Coop

• Cuisses de poulet, environ 1,2 kg (action) : CHF 9.95
• Poireaux, 1 kg (action) : CHF 2.95
• Fromage à raclette en tranches, 1 kg (action) : CHF 14.90
• Saucisse aux choux, environ 400 g : CHF 7.50
• Cornichons et petits oignons au vinaigre, 2 bocaux : CHF 4.40
• Lait entier Prix Garantie, 1 l : CHF 1.35
• Beurre, 250 g : CHF 3.60
• Crème à cuire, 2,5 dl : CHF 1.95
• Salade, 1 pièce : CHF 1.90

Total : environ CHF 81 pour cinq soirs à quatre, soit à peu près CHF 4 par portion. Huile, sel, poivre, bouillon et muscade sont supposés déjà au placard. Les cinq produits en action coûtent ici CHF 45.50. Au prix normal, avec par exemple CHF 19.80 le kilo de haché et CHF 19.90 le kilo de raclette, ils reviendraient à environ CHF 63. L'écart : environ CHF 17 en une semaine.

Pour transformer n'importe quel menu en liste de ce genre, la méthode est dans l'article sur la liste de courses pour la semaine. Pour un menu complet sur sept jours, midi et soir, regarde le menu de la semaine pas cher : les prix y sont en euros, la méthode est la même.

Lidl Suisse, ALDI SUISSE et la France voisine

Un discounter en deuxième magasin

Lidl Suisse et ALDI SUISSE sont des discounters : un choix plus court en rayon et des prix de base bas. Leurs offres changent aussi chaque semaine, en général pour cinq à six jours, et de nouvelles offres s'ajoutent en cours de période. Deux façons de les combiner avec Migros ou Coop :

• Les basiques chez le discounter, les actions chez Migros ou Coop. Pommes de terre, oignons, pâtes, lait et beurre chez Lidl ou ALDI, la viande et les légumes en action au supermarché.
• L'inverse quand l'action la plus intéressante est chez le discounter. Si les cuisses de poulet y sont en action, la protéine vient de là.

Le menu de la semaine Lidl Suisse et le menu de la semaine ALDI SUISSE partent de leurs offres en cours. Deux magasins sur ton trajet suffisent : un troisième coûte surtout du temps.

Les courses en France voisine

À Genève et dans le canton de Vaud, une partie des ménages fait aussi des courses en France voisine. Si c'est ton cas, les règles de douane entrent dans le calcul. Selon l'OFDF (2025), la franchise-valeur est de CHF 150 par personne et par jour, et au-delà, la TVA suisse est due sur la valeur totale des achats. La viande a sa propre franchise : 1 kg par personne et par jour, gibier excepté, et au-delà des droits de douane s'appliquent. Pour le beurre et la crème, la franchise est de 1 kg ou 1 l. Vérifie les règles en vigueur sur le site de l'OFDF avant de passer la frontière.

Ce qui fait déraper le budget

• L'action sans repas derrière. Un lot de trois n'est une affaire que si les trois finissent dans un plat. Avant de le prendre, compte les soirs où il va servir.
• La viande au prix fort. Dans l'exemple, la viande pèse près de 40 % du total. Si aucune viande en action ne t'arrange cette semaine, prévois deux soirs aux œufs, aux lentilles ou au fromage plutôt que de payer le prix normal.
• La carte oubliée. Chez Coop, les superpoints d'un passage sans Supercard ne sont pas crédités après coup. Garde la carte ou l'appli à portée de main, chez Migros aussi.
• Le frais acheté pour sept jours. Une action valable une semaine ne fait pas tenir la salade plus longtemps. Achète le frais pour quatre ou cinq jours et repasse si besoin.
• Les extras du week-end. L'apéro et les desserts non prévus s'ajoutent chaque semaine sans qu'on les voie. Mets-les sur la liste si tu les veux.

Avec Flyva

Flyva lit les actions de Migros, Coop, Lidl Suisse et ALDI SUISSE et compose ton menu de la semaine, sept repas du soir, avec les actions de tes magasins (jusqu'à trois). Le menu privilégie les plats dont les ingrédients principaux sont en action, et tu peux en échanger un, le déplacer à un autre jour ou le choisir toi-même. Avec Flyva Pro, le menu devient directement une liste de courses : les quantités de plusieurs recettes sont additionnées, et chaque article indique le magasin où il est en action. Chaque semaine, l'appli affiche aussi ce que tu économises par rapport aux prix normaux. Elle est en français sur iPhone et Android, et les nouveaux clients ont 7 jours d'essai gratuit de Pro.