Lasagnes méditerranéennes au air fryer
Un classique italien avec une bolognaise savoureuse et une béchamel crémeuse, parfaitement gratiné au air fryer.
Ingrédients11
- bœuf haché500 g
- tomates en conserve800 g
- feuilles de lasagnes150 g
- lait500 ml
- beurre50 g
- farine de blé40 g
- parmesan60 g
- carottes2
- oignon1
- ail1 gousse
- noix de muscade1 pincée
Préparation
- 1
Couper finement en dés les oignons, les carottes et l'ail, puis les faire revenir avec le bœuf haché jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ajouter les tomates et laisser réduire 20 minutes.
- 2
Pour la béchamel, faire fondre le beurre, incorporer la farine puis verser le lait sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonner de muscade.
- 3
Dans un plat adapté, alterner les couches de béchamel, de feuilles de lasagnes et de bolognaise jusqu'à épuisement des ingrédients.
- 4
Râper généreusement le parmesan sur la dernière couche pour obtenir une belle croûte.
- 5
Cuire au air fryer à 180°C pendant environ 30-35 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que les feuilles de pâte soient tendres.
Valeurs nutritionnellesPar portion
Allergènes
Ustensiles
Remarque
Cette recette a été créée ou retravaillée automatiquement par IA et n'a pas été vérifiée par la rédaction. Les ingrédients, quantités, temps, valeurs nutritionnelles et indications sur les allergènes ou les régimes alimentaires peuvent être erronés ou incomplets. En cas d'allergies ou d'intolérances, vérifie toujours toi-même les étiquettes des produits. Ceci n'est pas un conseil nutritionnel ou de santé.
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